close

自製手工水餃...

 

 
材料:   瘦肉加一點豬油共三斤..高麗菜半顆..白韭菜一包..

            玉米粒一罐..薑少許..蔥少許..芹菜少許..

            香油..白胡椒..黑胡椒備用..

             <以上材料差不多可包兩百多顆ㄛ!!>
          
步驟:        高麗菜玉米水餃.....

           先將半顆高麗菜切細加一點鹽巴攪拌攪拌去高麗菜的苦水....






再來先將蔥切小段再切碎..薑跟芹菜也是一樣....







在來是將所有準備好的材料加在一起
再加一點香油..白胡椒..黑胡椒..<依個人口味去調味>

攪拌前...


攪拌後...



煮好的成品...


在來是韭菜水餃...

先是將韭菜清洗好剁碎




在來將剁碎的韭菜跟少許的蔥
跟肉加在一起在加入
一點香油..白胡椒..黑胡椒..<依個人口味去調味>


攪拌前...


攪拌後...


煮好成品...


我們家不管大人跟小朋友都喜愛

再加上我自己用的醬料
<沙茶醬加醬油膏>

  超讚的   

步驟簡單好吃又方便

大家不妨試試ㄛ!!

arrow
arrow
    全站熱搜

    miling0804 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()